「なんとなく、地味な存在…」
私の中でヨシケイの定番コースは、こんな印象でした。
- カットミールように時短レシピなわけじゃない
- ラビュシリーズのようにオシャレでもない
- プチママのように、離乳食が作れるわけでもない
バランスが取れているといえば聞こえはいいですが、特徴がないということが言い換えれば「メリットがない」ということ。
そう考えていたからこそ、私はずっと利用してみることをためらっていました。
でも、実際に使ってみると、地味な存在だからこその魅力やメリットがいろいろと分かってきました。
品数が豊富でバランスが充実していることが人気の「定番」コース。
今回は、「ヨシケイの定番コースってどんな感じなの？」と考えているあなたのために、私が実際に作ってみた体験談交えながら、定番コースの魅力やメリットを紹介していきたいと思います。
1.私が作った定番メニューを紹介
まず、最初に私が実際に作った定番コースの夕食を紹介します。
あまり料理が得意ではない私でも、レシピどおりに作るだけでこんなにちゃんとした手作りの夕食を作ることができたのは、大きな収穫でした。
月曜日.温玉のっけビビンバ＋春雨の中華スープ
火曜日.からすがれいのみろん干し＋野菜のそぼろ蒸し＋れんこんの甘酢
水曜日.バターじょうゆのポークソテー＋簡単うの花＋チーズマカロニサラダ
木曜日.油淋鶏＋簡単レンジチャーハン＋大根ナムル
金曜日.ごま豆乳鍋
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2.実際に定番メニューを作ってみて感じた、他のヨシケイメニューとの違い
ヨシケイの「定番コース」は、ヨシケイの中で最もロングセラーメニュー。
私が、実際にヨシケイのロングセラー「定番コース」を利用して、「あっ、これ他のヨシケイのメニューと違う！」と感じたことを紹介します。
違い1.目安時間よりも早く作れた
カタログに掲載されている定番コースの料理時間の目安は、どのメニューもだいたい30～35分。
「料理に時間がかかったらイヤだなあ…」と思っていた私にとっては大きなデメリットかもしれないと思っていたのですが、実際に作ってみると、ほとんどのメニューで目安時間をオーバーすることはありませんでした。
定番メニューを作る時、私が特に注意したのが「レシピをよく読んで、作る手順をイメージしておく」こと。
料理に取り掛かる前に、ますテーブルの上に食材を広げ作るニューごとに分類し、レシプを読みながら使う食材を手にとってみるなど、あらかじめ手順を「おさらい」しておくのが私の編み出したヨシケイで夕食を作るときの必勝法。
たったこれだけの準備をしておくだけで、レシピを見ながらドタバタ…というトラブルを大幅に減らすことに成功しました。
また、レシピに「A、B、C…」書かれている複数の調味料を混ぜ合わせておく作業を、あらかじめ済ませておくのも、スムーズに調理するためには重要なポイント。
料理の得意な人であれば特に気にならない細かい工程も、「私のようなあまり料理が得意ではない人にとってはちょっと準備しておくだけで、調理時間が全然違う！」と感じました。
違い2.洗い物が多くなった
予想以上に調理時間を短かくすることができたヨシケイの定番コース。
とはいえ、カートミールやプチママなどヨシケイの他のコースに比べ、後片付けの時間は大きく上回ることがほとんどでした。
後片付けの時間が長くなってしまった最大の理由は「洗い物の多さ」
おかずが3品なので、お皿の数が増えるのはもちろんのこと、混ぜた調味料を入れておく容器や下ごしらえ済の食材を一時保管して置く容器など、下ごしらえ済の食材がおぽいカットミールやプチママに比べ洗い物は一気に増加。
夕食を作り終えた後、シンクにところ狭しと置かれている汚れた食器や調理器具を眺めながら「こりゃー、片付けが大変だわ…」と、思わずため息をつきたくなる日が何度かありました。
違い3.食材の種類が圧倒的に多かった
ヨシケイの定番コースを、ひと言で表現するなら「お母さんの味」
正直、オシャレな感じや「エッ！何コレ！」というようなインパクトのあるメニューはありませんが、よくある家庭料理の定番料理を簡単に、しかも美味しく作ることができました。
私が、「コレ、いいな！」と思ったのは、肉料理と魚料理がバランスよく組み合わされていて、食材の種類がホント多いこと。
カットミールやキットde楽などの時短コースはたしかに便利なのですが、時短レシピという性格上、どうしても肉料理や揚げ物メニューが多くなりがちで、食材の種類も少なめです。
その点、定番メニューは肉、魚はもちろんのこと、煮物、揚げ物、炒めモノと、葉物野菜から根菜野菜まで、いろいろな種類の食材をバランスよく摂ることができ健康的。
テーブルの上に、ヨシケイから届けられた食材を並べながら「これだけの種類の食材をスーパーで買い揃えるのはホント大変だし、レシピなしで上手に使い切るのは私には多分無理…」と感じました。
違い4.下ごしらえが面倒だった
ヨシケイを利用する理由は人それぞれ。
でも、もし、あなたが「夕食作りをラクしたい！」ことがヨシケイを利用する最優先の目的なら、定番コースよりも「カットミール」や「キットde楽」の方が、断然おすすめです。
私は、カットミールを使った後、定番コースを利用したのですが、定番コースで夕食を作っていて「めんどくさいなあ…」と感じたのは、野菜の皮むきやカット。
野菜の皮むきやカットは、時間的には数十秒というわずかな時間かもしれませんが、仕事で疲れた私にとっては、夕食作りのモチベーションを下げる大きなハードルになってしまいました。
また、料理の基本をマスターしていない私は、短冊切りやくし形切り、乱切りなど、レシピに載っている切り方が分からず、いちいちネット検索して調べる始末…。
「下ごしらえが必要な定番コースは、夕食の献立を考えるのがめんどくさいひとや買い物に行くのがめんどくさい人向けのメニューで、簡単に夕食を作りたい人にはあまり向いていないかも…」と感じました。
違い5.コスパがよかった
毎日、ヨシケイを利用することを考えた場合、やっぱり気になるのは料金。
ヨシケイの定番コースは、コスパという面では、その他のコースより一歩抜きに出ています。
定番コースと同じ価格帯のメニューといえば、カットミールやラビュのクイックダイニングコース。
定番メニューと比較し、時短という面ではカットミール、見た目の華やかさという面ではラビュのクイックダイニングコースの方が、一枚も二枚も上手です。
とはいえ、おかずの品数を比較した場合、2品が基本のカットミールやラビュのクイックダイニングコースに比べ、定番コースはほとんどが3品。
実際に食べてみても、定番メニューは品数が多い分だけ食べごたえも十分で、「コスパを考えた場合、定番コースの方が絶対にお得だし、健康面でもいろいろな食材を食べれることはスゴくうれしい！」と感じました。
違い6.料理の手際がよくなった
ヨシケイの定番コースは、下ごしらえが必要。
ずっと「下ごしらえはめんどくさいし時間もかかるのでイヤだなあ…」と思っていたのですが、しばらく経ってから、思いがけないメリットに気が付きました。
しばらく経って気づいたメリットとは「料理の手際が良くなっていること」
週末にヨシケイに頼らずネットレシピで夕食を作っている時、「あれっ？なんか料理の腕が上がったみたい…」と感じる瞬間が何度もあったんです。
妊婦さんや新米ママなど、出掛けることができない人を中心にヨシケイを料理教室として利用する人は少なくありませんが、料理の腕を上げたいなら食材の下ごしらえや微妙な味付けは必須項目。
以前は、ダメダメだった並行料理も少しづつチャレンジできるようになってきたので、「これを続ければ、テキパキと夕食を作ることができるかも…」と、最近では夕食を作るのがちょっとだけ楽しくなってきています。
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3.定番コースの価格
私が支払った定番コースの料金は、２人用の5日間コース（月曜日～金曜日）で6,040円。
1日1食あたりに換算すると、「604円」という金額になり、この金額だけをみると、最初は「ちょっと、高いかも…」と感じていました。
とはいえ、この6,040円という金額を支払うことによって
- 送料無料
- 盗難防止のあんしんボックス
- レシピつきカタログ
など、便利なサービスをすべて無料で利用することができました。
また、私の場合、車を運転して買い物に出かけることが多かったので、移動（往復約10キロ）のガソリン代を節約することにも成功。
買い物に行く必要がなくなったおかげで、「仕事が終わって、まっすぐ家に帰る」ことができるようにもなりました。
まっすぐ家に帰れるようになった効果は、当初の私の想像以上。
ゆとりを持って家事をすることができるのはもちろんのこと、家族団らんの時間もとれるようになれたのは、ホントラッキーでした。
忙しい毎日を過ごしている人なら分かってもらえる「時間の大切さ」
「食材の値段としては高いけど、時間を節約し家事の負担を軽くしてくれるサービスなら、むしろ安い！」と感じました。
なお、3人用、4人用など、カタログに掲載されている定番コースの料金は、以下の通りです。
1人1食あたりの値段は「2人→3人→4人」と利用人数が多くなればなるほど安くなります。
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4.定番メニューがピッタリな人はこんな人
では最後に、私が考える「定番コースがピッタリな人」を紹介します。
- はじめてヨシケイを利用する人
- 夕食の献立を考えるのが苦手な人
- 「買い物に行くのがめんどくさい」と感じている人
- 「食材宅配は送料が高くて…」と感じている人
- 料理のレパートリーを増やしたい人
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5.ヨシケイ利用者生の声
ヨシケイの基本情報
| お試しセット | 料金 | 人気メニュー | 夕食ネット | 支払い方法 |
あり | 地域によって異なる | ライフスタイルに応じ豊富なメニュー | 3つのコース | 詳しくはこちら |
| お届け時間指定 | 留め置き | お届け（エリア、配送日など） | ポイントサービス | メリット、デメリット |
| ☓ | ○ | 送料は無料 | 300アイテムを超える商品と交換可能 | 夕食材料に特化した地域密着型の食材宅配 |
（※ご注意！ここで紹介しているデータは、2019年12月05日時点での独自による調査結果です。各データは、必ず運営会社発表のものと照合しご確認ください）
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