夕食作り

今回は、魚料理のレパートリーを無理なく増やすためのアイディアを、さまざまな視点から紹介します。検索やレシピ本の活用、缶詰やミールキット、そして時短テクやプロの力を借りる方法まで、具体的な例をたっぷり盛り込んでいます。忙しい毎日の中でも「やってみよう」と思えるヒントがきっと見つかるはずです。魚料理のハードルを少しでも下げて、家族の笑顔が増える食卓づくりを一緒に始めましょう。

今回は、忙しい主婦でも実践できる魚料理の時短テクニックをわかりやすく紹介しています。調理の手間を減らしながらも、栄養バランスの取れた食事を提供する方法を詳しく解説。毎日の献立に悩んでいる方でも、手軽に取り入れられるアイデアが見つかるはず。今まで「魚は面倒」と思っていた方でも、気軽に取り入れられる方法が見つかるはず。毎日の食事作りがもっと簡単に、美味しくなるヒントをぜひご覧ください。

パルシステム のサバのみぞれ煮は、美味しいだけでなく、健康効果も抜群。今回は、私がパルシステム で見つけたお気に入り食材のひとつ、サバのみぞれ煮の魅力をご紹介していきます。

「累計9億食！」これは、ヨシケイの公式ホームページで紹介されているプチママの累計食数です。数あるミールキットのメニューの中でもヨシケイのプチママは、 毎日の献立を考えるのが面倒 料理に時間をかけたくない 食材が余らない（ゴミにならない）など...

「コレ、意外といいかも…」カットミールおためし最終日の金曜日の夜、キッチンで食器の片付けをしながら、私の頭の中ではこんな言葉が浮かんでいました。「夕食を作る時間がない、でも、スーパーのお惣菜には頼りたくない！」こんな思いに突き動かされるよう...

年々、利用者が増加している食材宅配大手のオイシックス。数あるオイシックスのメニューの中でも「累計販売数3500万食突破！」と共働き世帯を中心に急激に販売数が増えているのが、20分で主菜と副菜の2品が作れる「キットオイシックス」です。時々、テ...

慣れない家事と仕事の両立…。あなたは、どんな工夫をして、この「新婚生活最大のピンチ」を乗り切ろうとしていますか？これまで実家暮らしで、ほとんど料理経験がないまま結婚した新米主婦の多くは、仕事をしながら毎日食事の献立を考え、限られた時間の中で...

あなたは「もうちょっと時間があれば、ちゃんとした夕食がつくれるのに…」と感じたことはありませんか？また、「お惣菜や外食ばかりじゃ、カラダに悪いし…」と、食生活を改善したいと考えてみたことはありませんか？共働き主婦の平日は、帰宅してからも家事...

休むことなく、毎日続く高齢者向けの食事づくり。おじいちゃんやおばあちゃんの食べ物の好みや栄養バランスを考えながらメニューを考えるのは重要なことかもしれませんが、毎日となるとホント面倒ですよね。しかも、おじいちゃんやおばあちゃんのために、別メ...

食材を細かく切ったり、すりおろしたり、やわらかく煮たり…。高齢者が食べやすい食事って、分かっているとはいえ、手間がかかって大変なんですよね。圧力鍋やミキサーなど便利な道具もあるし、ネットレシピも充実してるとはいえ、普通の食事に比べ手間がかか...