慣れない家事と仕事の両立…。
あなたは、どんな工夫をして、この「新婚生活最大のピンチ」を乗り切ろうとしていますか？
これまで実家暮らしで、ほとんど料理経験がないまま結婚した新米主婦の多くは、仕事をしながら毎日食事の献立を考え、限られた時間の中で料理をすることに、ストレスやプレッシャーを感じるケースが少なくありません。
- 料理なんてしたことないし…
- 仕事を続けながら毎日こんなに頑張れないし…
- お惣菜や外食にたよってばかりじゃ、お金ももったいないし…
- メタボ気味の旦那にヘルシーな食事を作ってあげたいし…
- 献立を考えるセンスも自信もないし…
など、最初からはできないことは分かってはいても、スマホの画面に表示されるネットレシピを眺めながらタメ息をついている人、じつは意外と多いんです。
今回紹介するのは、そんな「>料理が苦手な共働きの新米主婦」の切実な悩みを解消してくれることで、最近注目を集めている料理キット（ミールキット）。
料理キットの利用者数や市場規模は、女性の働き方の変化や共働き夫婦の増加に伴い年々増加しています。
さらに、料理キットの利用者の割合は30代女性が最も高く、30代女性の73.8パーセントが「料理キットに満足している」というアンケート調査結果も報告されています。
料理のレパートリーを増やし料理の腕前を上げるには、やる気のある新婚間もない今が最大のチャンスです。
「いい妻に見られたい…」
こんな願いを叶えるためにも、サッと手作り料理が作れる料理キットを上手に利用して、料理のレパートリーを増やしグングン料理の腕前を上達させましょう。
目次
1.なぜ、共働きの新婚主婦は、料理のレパートリーを増やし、料理の腕前を上達させることが難しいのか？
主婦の多くが、頼りにしている「料理本やネットレシピ」
しかし、ほとんど料理経験のない共働き新米主婦の場合、料理本やネットレシピを覚えただけでは、残念ながら料理上手に変身することはできません。
では、なぜ、料理本やネットレシピだけでは、残念な結果になるケースが多いのでしょう？
その理由を、ポイントごとに分かりやすく紹介します。
理由1.買い物に時間を奪われる
料理本やネットレシピを覚えただけでは、新しいレシピや手間のかかる料理を実際に作ることはできません。
というのも、生活環境の大きな変化に慣れていない新米主婦は、スーパーでの買い物や料理以外の家事に、思った以上の時間を奪われてしまうからです。
買い物や家事の時間が長くなれば、料理に使える時間は、どんどんどんどん少なくなっていきます。
そして、買い物や家事に時間を奪われれば奪われるほど、料理の支度を始める時間が遅くなり、夕食の時間も遅くなります。
さらに、夕食の時間が遅くなれば、太りやすくなったり、睡眠時間が短くなるなど、あなたの健康や仕事にも悪影響を及ぼします。
理由2.食材や調味料を使い切るのが大変
料理本やネットレシピを覚えただけでは、食費を節約することはできません。
というのも、料理本やネットレシピを覚えただけの新米主婦は、余った食材や調味料を上手に使い切ることが難しいからです。
食材や調味料を上手に使い切ることができなければ、賞味期限切れの食材や調味料が増え、使いきれず捨ててしまうケースが多くなります。
そして、使いきれず捨ててしまう食材や調味料が多くなればエンゲル係数が急上昇し、今後、出産や子供の教育など将来に備えて貯蓄する余裕も奪っていきます。
また、料理本やネットレシピに頼り切っていては、野菜の高騰や売り切れなど、突然のアクシデントにも対応することができません。
理由3.作れる料理が意外と少ない
料理本やネットレシピを覚えただけでは、実際に作れる料理のレパートリーはあまり増えていきません。
というのも、料理本やネットレシピには、理解はできても作れない「超初心者に優しくないレシピ」が意外と多いからです。
料理の基礎ができていることが前提のレシピでは、書いてあることを理解できても、超初心者は料理として仕上げることはできません。
そして、超初心者にとって重要なポイントが抜けている料理本やネットレシピでは、レシピ通りに作ったとしても、50点くらいの仕上がりになってしまうケースも珍しくありません。
また、無料レシピの中には、超初心者にとって重要なポイントが抜けているものが意外と多かったりします。
理由4.食生活の乱れは改善できない
料理本やネットレシピを覚えただけでは、健康的な食生活を実現することはできません。
というのも、健康的な食生活を実現するためには、栄養バランスやカロリーに関する知識が必要不可欠だからです。
栄養バランスやカロリーに関する知識がなければ、栄養バランスの偏った不健康な食事が多くなります。
そして、不健康な食事が多くなれば、糖尿病や高血圧など、生活習慣病の危険性が高くなります。
最近では、栄養バランスを考えメニューを提案してくれる便利なアプリもありますが、肝心のレシピが説明不十分だったり便利な機能は有料だったりなど、料理初心者にとってあまり使い勝手がいいとはいえません。
理由5.献立を考える負担は減らせない
料理本やネットレシピを覚えただけでは、毎日の献立を考える負担を減らすことができません。
というのも、たくさんレシピを覚えればメニューを選ぶ選択肢を増やすことはできますが、「今夜、何にしよう…」と、頭を悩ませる負担は減らすことができないからです。
毎日の献立を考える負担を減らすことができなければ、料理に対する根本的な悩みを解決することはできません。
そして、料理に対する根本的な悩みを解消することができなければ、妊娠、出産、子育てなど、これからの増え続ける家事や育児の負担に、とても耐えることができません。
また、旦那さんからの食事に関する不満や文句など、ストレスやプレッシャーを感じ続ける毎日が続けば、「こころの病気」に侵され、無気力状態に陥ってしまう危険性もあります。
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2.料理が苦手な共働きの新米主婦が料理キットを使い続ける理由とは？
共働き新米主婦にとって、料理本やネットレシピが物足りないことが分かったところで、次は、30代女性の73.8パーセントが満足している料理キットのメリットについて確認しておきましょう。
料理本やネットレシピでは実現することが難しいことでも、料理キットなら簡単に実現することができます。
きっと、あなたも「これ、イイかも！」とか「これは、助かる！」と感じることができるポイントが必ずあると思うので、現在のライフスタイルをイメージしながら、チェックしてみてください。
メリット1.買い物時間をゼロにできる
料理キットを利用すれば「買い物時間をゼロにする」ことができます。
というのも、宅配サービスがセットになった料理キットを利用すれば、あなたの自宅まで「必要な食材とレシピがセットになった料理キット」を届けてくれるからです。
料理キットを利用すれば、仕事帰りに遠回りしてスーパーに立ち寄ることなく、直接自宅に戻ってサッと料理に取りかかることができます。
そして、必要な食材をまとめて配達してくれる宅配料理キットなら、使い慣れていない食材や調味料を探すためスーパーをウロウロし、貴重な時間を失うこともありません。
また、時間指定ができる料理キットを利用すれば、残業で帰りが遅くなった時でも、あなたの自宅時間に合わせ料理キットを配達してもらうこともできます。
メリット2.料理時間を短縮できる
料理キットを利用すれば「料理時間を短縮すること」ができます。
というのも、料理キットの多くは、野菜の皮むきや下茹で処理など面倒で時間のかかる下処理が、すべて済んだ状態であなたの自宅まで届けてくれるからです。
料理キットを利用すれば、皮むきや下茹の手間を省いて、料理を始めることができます。
そして、皮むきや下茹の手間を省くことができれば、料理本やネットレシピよりも短時間で食事を作ることができます。
また、簡単に料理を作ることができる料理キットなら、週末、旦那さんと一緒に料理を楽しむこともできます。
メリット3.食材や調味料を使い切れる
料理キットを利用すれば「食材をムダにすることなく上手に使い切る」ことができます。
というのも、料理キットは「必要な食材が！必要な分だけ！必要な時に」届く、とってもエコな食材だからです。
料理キットを利用すれば、ムダな食費を減らすことができるのはもちろんのこと、社会的な問題としてクローズアップされている食品ロス（生ゴミ）を減らすことができます。
そして、届いてからすぐに食べ切ることができる料理キットなら、栄養価の高い新鮮な食材をカラダに摂り入れることができます。
また、食材を長期間冷蔵庫保存しておく必要のない料理キットなら、キッチンまわりや冷蔵庫をスッキリさせ、電気代を節約する効果も期待できます。
メリット4.健康的な食生活実現できる
料理キットを利用すれば「健康的な食生活を実現する」ことができます。
というのも、これから紹介する料理キットは、管理栄養士など栄養のプロによって考えられている「プロお墨付き」のメニューだからです。
栄養バランスやカロリーがちゃんと考えられているプロお墨付きのメニューなら、塩分の摂り過ぎによる高血圧やカロリーの摂り過ぎによる肥満を気にすることなく、安心して毎日食べ続けることができます。
そして、健康的な食生活を実現するためには必要不可欠な栄養バランスやカロリーに関する知識を、あなたが時間をかけて勉強する必要もありません。
また、野菜がタップリで栄養バランスの偏ることもないプロお墨付きのメニューなら、生活習慣病の予防にも効果が期待できます。
メリット5.献立を考えなくていい
料理キットを利用すれば「夕食の献立を考える負担を減らす」ことができます。
というのも、料理キットの多くは、管理栄養士など栄養のプロが、あなたに代わって日替わりメニューを考え、提案してくれるからです。
料理キットを利用すれば、あなたは夕食のメニューについて悩むことなくレシピどおりにつくるだけで、色鮮やかな日替わりメニューを用意することができます。
そして、「今夜、何にしよう…」と考えなくてもいい料理キットを利用すれば、毎日無理なく続けることができます。
また、無理なく毎日続けることができれば、料理の腕前の上達のスピードも、自然と早くなっていきます。
メリット6.食費の管理が簡単になる
料理キットを利用すれば「食費の管理を簡単にする」ことができます。
というのも、料理キットの値段はあらかじめ決まっていて、毎月の食費を予算内に抑えることが簡単にできるからです。
あらかじめ値段が決まっている料理キットを利用すれば、野菜が高騰した場合でも、いつもと同じ値段で野菜を食べることができます。
そして、あからじめ食費を決めることをできる料理キットなら、将来生まれてくる赤ちゃんのために、少しづつ貯金をすることもできます。
また、クレジットカードや口座振替などで料金を支払うことができる料理キットなら、スーパーで買い物した食材の種類や数量を、いちいち家計簿アプリに入力する手間や時間をゼロにすることもできます。
メリット7.料理の失敗を減らせる
料理キットを利用すれば「料理の失敗を減らす」ことができます。
というのも、料理キットには、わかりやすいレシピはもちろんのこと、料理経験がほとんどない旦那さんでも安心して作れるレシピなど、いろいろな工夫がされているからです。
たとえば、料理キットの利用者が最も多い「ヨシケイ」では、料理キットの作り方や盛り付けのイメージが分かりやすいように、レシピを動画で無料公開しています。
そして、レストランのような料理キットとして人気の「キットオイシックス
」では、包丁いらずのメニューや片付け簡単メニューなど、初心者にうれしいサービスが充実しています。
また、手作りおかずの宅配食として人気の「わんまいる
」を利用すれば、湯せんするだけで手作りのおかずを用意することができます。
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3.料理上手に変身できる料理キットセレクション
では、最後に、料理が苦手な共働きの新米主婦におすすめの料理キット（ミールキット）を確認していきましょう。
これから紹介する料理キットには、すべて「はじめての人限定」の特典やお得なサービスが用意されています。
気になる料理キットを見つけたら、初回特典を賢く利用して、あなたも「料理キット人気の秘訣」を体験してみてください。
■実績で選ぶなら「ヨシケイ」
ヨシケイは「失敗したくないから、やっぱり実績のあるところで…」という慎重派の人に、おすすめの料理キットです。
というのも、ヨシケイは、創業40年で約50万世帯のユーザーが利用している、実績と人気のともなった料理キットの老舗メーカーだからです。
20～30代女性から支持されている「ラビュのバリエーションコース」を利用すれば、「お洒落だけど、ちょっと難しいかも…」と感じるメニューを安心して作りながら、料理の腕前を磨くことができます。
そして、15分で夕食が作れる「ラビュのクイックダイニングコース」を利用すれば、忙しい平日でも、毎日美味しい手作りの夕食を用意することができます。
また、はじめての方限定の「お得！お試し5days」を利用すれば、1食あたり350円という低価格で、専属の栄養士が考えたプロのメニューを気軽に体験することができます。
◆「ヨシケイ」の基本情報
- 調理時間目安
- 15分以内
- 賞味期限
- 商品によって異なる
- 品数
- 3品
- 送料
- 無料
- 価格目安
- 1,200～1,400円（2人分)
- おすすめ利用方法
- おためしセット
■話題性で選ぶなら「キットオイシックス」
キットオイシックスは「はじめての料理キットは、テレビで紹介されているような人気のあるところで…」というトレンドに敏感な人に、おすすめの料理キットです。
というのも、キットオイシックスは、アンジャッシュの渡部さんや小倉優子さんなど有名芸能人とのコラボ企画などでテレビで紹介されたこともある、累計出荷数3500万食突破の超人気料理キットだからです。
キットオイシックスを利用すれば、主菜と副菜の2品を、たったの20分で作ることができます。
そして、料理愛好家の平野レミさんをはじめとする人気のシェフや料理研究家が監修したお洒落で健康的なメニューを楽しみながら覚えることができます。
また、初回限定の「おためしセット」を利用すれば、送料無料でキットオイシックスを利用することができます。
◆「キットオイシックス」の基本情報
- 調理時間目安
- 20分
- 賞味期限
- 到着後1～5日（フローズンタイプは到着後23日保証）
- 品数
- 2品
- 送料
- 注文金額や地域によって異なる
- 価格目安
- 1,000円～2,000円（2人分）
- おすすめ利用方法
- おためしセット
■たくさん野菜を食べて健康的ななりたいなら「イエコック」
イエコックは「もっともっと、毎日野菜を食べたい！」という健康志向の高い人に、おすすめの料理キットです。
というのも、イエコックは、雑誌やテレビで紹介されたこともある「国産カット野菜専門」の宅配サービス会社だからです。
青菜の根っこに残った土を洗い流したり、ニンジンを下ゆでしたりする必要がないイエコックを利用すれば、料理初心者にっとっては面倒でハードルの高い下ごしらえ不要で、サッと料理に取りかかることができます。
そして、スチーム加工でやわらかく味が染み込みやすく下処理されているイエコックのダイコンやジャガイモと、300種類以上の時短レシピを組み合わせれば、火加減が難しくて時間のかかる煮込み料理も、アッという間に作ることができます。
また、便利な定期配送を利用すれば、「初回送料無料」で利用することもできます。
◆「イエコック」の基本情報
- 調理時間目安
- 5～10分
- 賞味期限
- 到着日含めて3～4日（温野菜は4日間、冷野菜は3日）
- 品数
- 10種類程度の野菜
- 価格目安
- 2,100円（大人2人、3～4食分
- 送料
- 4回目まで無料（定期配送）
- おすすめメニュー
- ライトパック
■満足度で選ぶなら「パルシステム」
パルシステムは「はじめての料理キットは、やっぱりみんなが満足しているところで…」というコスパ重視の人に、おすすめの料理キットです。
というのも、パルシステムの料理キットは、料理に関するアンケート調査で利用した人の78.1パーセントが「満足している」と回答した、満足度第1位の宅配サービスだからです。
パルシステムの料理キットを利用すれば、栄養士や子育て中の職員がリアルな目線で考えた実用的なレシピを、覚えることができます。
「我が家の常備菜セット」を利用すれば、お弁当ものおかずや晩酌のおつまみメニューも覚えることができます。
また、お試し企画で91.2パーセントもの人が「また利用してみたい！」と回答していることからも、パルシステムの満足度の高さをうかがい知ることができます。
◆「パルシステム」の基本情報
- 調理時間目安
- 15～20分
- 賞味期限
- 到着後2日
- 品数
- 3品
- 価格目安
- 3,000円～3,500円（2人、3日分）
- 送料
- ベイビー特典で送料が無料になる地域あり
- おすすめ利用方法
- 無料の資料請求、またはおためしセット
、または
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4.今回紹介した料理キットの評判や口コミ
今回紹介した料理キットの、インスタグラムでのナマの声を集めてみました。
すでに利用した人の意見は、あなたの料理キット選びの重要な情報になると思うので、ぜひ参考にしてみてください。
■「ヨシケイ」の評判や口コミ
■「キットオイシックス」の評判や口コミ
■「イエコック」の評判や口コミ
■「パルシステム」の評判や口コミ
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（※ご注意！ここで紹介しているデータは、2019年05月12日時点での独自による調査結果です。各データは、必ず運営会社発表のものと照合しご確認ください）