チーズが好きだけれど、最近の値上がりでなかなか買えない…そんな悩みを抱える主婦の方へ。
節約しながらも、チーズを存分に楽しむ方法を知っていますか？
ちょっとした工夫を加えるだけで、家計を圧迫せずに美味しいチーズを食卓に取り入れることができます。
例えば、安価な種類のチーズを選ぶことで、コストを抑えながらチーズの風味をしっかり楽しめます。
粉チーズやプロセスチーズ、カッテージチーズを活用すれば、少量でも満足感がアップ。
さらに、チーズの代わりにヨーグルトやナッツを使って、コクのある味わいを再現する方法もあります。
また、チーズを賢く使い分けることで、コストを抑えながらも美味しさを損なわない方法があります。
たとえば、チーズをメインに使う料理ではなく、少量でも風味を感じられるレシピを選ぶことで、消費量を抑えることができます。
特売やポイント還元を活用すれば、さらにお得に購入できるチャンスが増えます。
今回は、節約しながらチーズを楽しむための具体的なアイデアをたっぷりご紹介しています。
どの方法も簡単に試せるものばかりなので、ぜひ最後まで読んで、実践してみてください。
チーズ高騰対策！お得に手に入れる方法10選
1.大容量パックを購入する
チーズが高騰している今、購入をためらうことが増えているかもしれません。
しかし、大容量パックを上手に活用することで、コストを抑えながらチーズを楽しむことができます。
まとめ買いは単価を下げるだけでなく、使い勝手の良さも向上させます。
例えば、シュレッドチーズを大容量で購入し、冷凍保存することで長期的に使えます。
必要な分だけ取り出せるので、ピザやグラタン、ホットサンドなどの料理に手軽に加えることができ、調理の手間も減らせます。
また、大容量のスライスチーズを活用すれば、朝食やお弁当作りの効率がアップします。
例えば、サンドイッチやチーズ入り卵焼きに使えば、手軽に栄養価をプラスできます。
1枚ずつ個包装されているタイプなら冷凍保存もしやすく、使いたいときにさっと取り出せるので便利です。
さらに、ブロックチーズを購入すれば、自分で好きな大きさにカットでき、用途に応じて使い分けられます。
例えば、チーズリゾットやサラダのトッピング、カプレーゼなど、様々な料理に活用可能です。
ブロックチーズは保存性が高く、長期間楽しむことができます。
また、チーズは和食にも洋食にも相性が良く、さまざまな料理に取り入れることができます。
例えば、みそ汁に細かく刻んだチーズを入れるとコクが増し、まろやかな味わいになります。
また、お好み焼きやたこ焼きにチーズを加えると、風味が豊かになり、より美味しく仕上がります。
大容量パックなら、普段は試さないようなレシピにも挑戦しやすくなります。
例えば、チーズ入りハンバーグや、チーズを衣に混ぜ込んだ揚げ物など、新しい味わいを楽しめます。
コストを抑えつつ、食卓に変化を加えられるのも、大容量パックの魅力です。
2.業務スーパーやコストコでまとめ買い
チーズの価格が高くなる中でも、お得に手に入れる方法の一つが業務スーパーやコストコでのまとめ買いです。
大容量のチーズを購入することで、単価を下げながらたっぷり使えます。
コスパの良い買い物を心がければ、家計の負担を軽減しながら、美味しいチーズを楽しむことができます。
例えば、業務スーパーで販売されている1kg以上のシュレッドチーズを活用すると、料理の幅が広がります。
ピザやグラタンにたっぷりのチーズをかけたり、パンにのせてトーストするだけで簡単に一品が完成します。
冷凍保存すれば長期間使えて便利です。
また、コストコの大容量スライスチーズを購入すれば、朝食やお弁当作りが楽になります。
サンドイッチやチーズ入り卵焼きに手軽に使え、タンパク質も補えるので、栄養バランスを考えた食事作りに最適です。
冷凍保存も可能で、使いたい分だけ取り出せるため、無駄なく活用できます。
さらに、業務スーパーではブロックタイプのチーズも手頃な価格で購入できます。
例えば、チーズフォンデュやカプレーゼ、チーズリゾットなど、さまざまなレシピに活用可能です。
自分でカットすることで、用途に応じたサイズに調整できるため、食材の無駄を減らせます。
チーズは和食にも洋食にも相性が良く、さまざまな料理に取り入れることができます。
例えば、みそ汁に細かく刻んだチーズを入れるとコクが増し、まろやかな味わいになります。
お好み焼きやたこ焼きにチーズを加えると、風味が豊かになり、より美味しく仕上がります。
また、まとめ買いをすることで、買い物の頻度を減らし、時間の節約にもつながります。
頻繁にスーパーへ行かなくても、冷凍ストックしておけば、使いたいときにすぐに取り出せます。
こうした工夫で、日々の食事作りがよりスムーズになり、家計と時間の両方に余裕が生まれます。
3.ふるさと納税を活用する
チーズの価格が高騰する中で、お得にチーズを手に入れる方法として、ふるさと納税を活用するのは賢い選択です。
寄付をすることで、実質的な自己負担額を抑えながら、普段は手が出にくいチーズを楽しむことができます。
家計を圧迫せずに、美味しいチーズを味わう手段として非常に有効です。
例えば、北海道や東北地方の自治体では、乳製品の返礼品が充実しています。
モッツァレラやチェダーチーズ、ゴーダチーズなど、さまざまな種類のチーズがセットになっているものもあります。
普段はなかなか購入できない本格的なチーズを試す機会にもなります。
また、ふるさと納税の返礼品として、業務用の大容量チーズを選ぶこともできます。
例えば、1kg以上のシュレッドチーズやブロックチーズが送られてくる返礼品もあり、冷凍保存を活用しながら、長期間楽しむことができます。
パスタやピザ、リゾットなど、いろいろな料理に活用しながら節約が可能です。
さらに、ふるさと納税の返礼品では、普段の食卓に変化をつけることもできます。
例えば、ワインやクラッカーと合わせて楽しめる熟成チーズを選んだり、チーズフォンデュ用のセットを選ぶことで、特別な日の食卓が華やかになります。
ふるさと納税なら、普段は手が出せないチーズを楽しむことができ、家族みんなで喜ぶ機会が増えます。
また、自治体によっては、定期便の返礼品も用意されています。
例えば、毎月違う種類のチーズが届く定期便を選べば、1年間を通してさまざまなチーズを楽しめるだけでなく、買い物の手間も省けます。
忙しい家庭にとって、こうした便利な制度を活用することで、節約と時短の両方を実現できます。
4.チーズの代わりにヨーグルトや豆乳を活用する
チーズの価格が高くなっている今、ヨーグルトや豆乳を活用することで、家計を節約しながら健康的な食生活を維持できます。
これらの食材は比較的安価で手に入りやすく、チーズの代替としてさまざまな料理に使えます。
さらに、乳製品アレルギーの家族がいる場合にも、豆乳を活用することで安心して料理が楽しめます。
例えば、ヨーグルトはチーズのようなクリーミーな風味を持っているため、パスタソースの代用に最適です。
水切りヨーグルトを作ることで、リコッタチーズのような食感になり、ラザニアやグラタンにも活用できます。
朝食のトーストに塗れば、クリームチーズの代わりとしても使えます。
豆乳もまた、チーズの代わりに活用できる便利な食材です。
例えば、豆乳とレモン汁を混ぜることで簡単にカッテージチーズのようなものが作れます。
これをサラダにトッピングしたり、クラッカーに乗せて食べたりすると、ヘルシーで満足感のあるおやつになります。
豆乳を煮詰めて少しとろみをつけることで、チーズ風味のソースが作れ、グラタンやパスタに使用できます。
また、ヨーグルトは甘い料理にも活用できます。
例えば、はちみつと混ぜてフルーツディップにしたり、パンケーキの生地に加えてしっとり感を出したりすることができます。
チーズケーキを作る際に、ヨーグルトを混ぜることで、酸味のあるさっぱりとした仕上がりになるのも魅力です。
ヨーグルトや豆乳は保存しやすく、計画的に使うことで食費の節約にもつながります。
特に豆乳は未開封であれば常温保存が可能なものもあり、買い置きしておくと便利です。
発酵食品であるヨーグルトは、腸内環境を整える効果も期待でき、家族の健康維持にも役立ちます。
5.他の食材でチーズ風味を再現する
チーズの価格が上がり続けている今、他の食材を活用してチーズ風味を再現することで、家計を圧迫せずに満足感のある食事が楽しめます。
手軽に手に入る食材を使って、チーズのコクや香りを取り入れることで、節約しながらもおいしい料理を作ることが可能です。
例えば、パン粉とバターを使うことで、チーズのようなコクと香ばしさを演出できます。
グラタンやパスタの仕上げに、パン粉をバターで炒めたものを振りかければ、焼きチーズのような香ばしい風味が加わります。
これなら、チーズを使わなくても、満足感のある一品になります。
さらに、豆乳と白味噌を混ぜることで、チーズのようなまろやかさと発酵食品の深みを再現できます。
例えば、パスタソースに豆乳と白味噌を加えることで、チーズクリームソース風の味わいになります。
グラタンやドリアにも活用でき、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養価の高いナッツ類もチーズの風味を再現するのに役立ちます。
特にカシューナッツは、すりつぶして豆乳やレモン汁と混ぜることで、チーズのような濃厚な味わいに仕上がります。
これをディップソースにしたり、パスタに絡めたりすることで、チーズなしでもクリーミーな料理を作ることができます。
さらに、パン粉とバターを使った方法は、オーブン料理だけでなく、トーストや炒め物にも応用できます。
例えば、フライパンで炒めたパン粉をスープやリゾットに加えると、チーズのようなコクがプラスされます。
また、豆乳と白味噌の組み合わせは、カレーやシチューにも活用できます。
ルーに加えるだけで、まろやかなコクが出て、チーズを入れたような深みが生まれます。
これなら家族みんなが満足できる味わいになります。
6.スーパーの特売や見切り品を狙う
チーズの価格が高くなっている今、スーパーの特売や見切り品を狙うことで、家計の負担を軽減しながら美味しく楽しむことができます。
適切なタイミングで購入することで、通常価格よりもお得にチーズを手に入れられます。
例えば、スーパーの特売日を活用することで、大幅な割引価格でチーズを購入できます。
特に、週末や月初、月末などの大きなセール時には、チーズの価格が通常より安くなることが多いです。
チラシやアプリで事前に情報をチェックし、セールのタイミングを見極めることで、効率的にお得に買い物ができます。
また、賞味期限が近い見切り品コーナーをチェックすることで、さらに安くチーズを手に入れることができます。
見切り品とはいえ、未開封のチーズであればすぐに食べる分には問題ありません。
冷凍保存すれば長期間保存が可能で、必要な分だけ解凍して使えば無駄なく消費できます。
さらに、店舗ごとの割引シールを狙うのも効果的です。
例えば、夕方以降に行くと「本日中に消費を」と書かれた割引シールが貼られていることが多く、通常の半額以下で購入できることもあります。
この方法を活用すれば、安くチーズを買えるだけでなく、食品ロスの削減にも貢献できます。
また、特売のチーズをまとめて購入し、冷凍保存することでさらに節約できます。
例えば、スライスチーズやシュレッドチーズは冷凍しても使いやすく、必要な分だけ取り出して調理できます。
これにより、安いときにまとめ買いし、長期間コストを抑えることが可能です。
特売のチーズを活用したレシピを増やすのもおすすめです。
例えば、トーストにのせて焼くだけのシンプルなチーズトーストや、カレーやシチューに加えてコクをプラスする方法など、工夫次第で無駄なく美味しく活用できます。
7.食べる頻度を減らし、他の食材で補う
チーズの価格が上がり続けている今、無理に買い続けるのではなく、食べる頻度を減らしながら他の食材で補うことで、コストを抑えつつバランスの取れた食事を楽しむことができます。
適切な代替食材を活用すれば、チーズなしでも美味しく満足できる料理を作ることが可能です。
例えば、豆乳を活用することで、チーズのようなクリーミーな味わいを再現できます。
豆乳と白味噌を混ぜて加熱すると、チーズソース風のコクが生まれ、パスタやグラタンにぴったりの仕上がりになります。
豆乳は価格が安定しており、チーズの代用品として使うことで食費の節約につながります。
また、ニュートリショナルイースト（栄養酵母）を使うことで、チーズに似た発酵食品特有のコクを取り入れることができます。
パスタやサラダにふりかけるだけで、ナッツのような風味と旨味が加わり、チーズなしでも満足感のある味わいになります。
特に、ベジタリアンの間でもチーズの代用品として人気があります。
さらに、アボカドを使うことで、チーズのような濃厚な口当たりを再現できます。
例えば、つぶしたアボカドにレモン汁や塩を加えれば、トーストやサンドイッチの具材として使え、チーズを使わずにコクを出すことができます。
アボカドは栄養価が高く、満足感もあるため、チーズの代用品として優れた選択肢になります。
また、料理の調理方法を工夫することで、チーズを使わずに満足感のある味わいを作ることができます。
例えば、炒め物にごまやピーナッツを加えると、チーズのような濃厚なコクを感じられます。
また、オーブンで焼くと素材の旨味が引き出され、チーズなしでも美味しく仕上げることが可能です。
さらに、ナッツやシード類を使うことで、チーズを使わずにコクや食感を補うことができます。
例えば、すりつぶしたカシューナッツを豆乳と混ぜると、クリーミーなソースが完成します。
サラダのトッピングにローストしたクルミやアーモンドを加えれば、チーズなしでも満足度の高い一品になります。
8.家でカッテージチーズを手作りする
チーズの価格が高騰する中、手作りのカッテージチーズを活用することで、コストを抑えながらも美味しい食卓を維持することができます。
カッテージチーズは家庭で簡単に作ることができ、材料もシンプルなため、経済的で安心です。
カッテージチーズの基本的な作り方は、牛乳に酢やレモン汁を加えて加熱し、分離したカード（凝固した固形部分）をこし取るだけです。
市販のチーズよりも添加物を避けられるため、健康面でも安心できます。
さらに、手作りなら好みの味に調整でき、さまざまな料理に応用できます。
例えば、カッテージチーズをトーストにのせ、はちみつをかけるだけでシンプルながらも濃厚な朝食が完成します。
市販のクリームチーズの代わりに使うことで、コストを抑えつつヘルシーな朝食を楽しめます。
また、カッテージチーズをサラダに加えることで、たんぱく質を手軽に補えます。
例えば、レタスやトマト、アボカドと合わせると、さっぱりとした味わいのサラダになり、満足感もアップします。
ドレッシング代わりに塩・オリーブオイルと合わせると、さらにコクが増します。
パスタやグラタンにも応用可能で、例えばトマトソースのパスタにカッテージチーズをトッピングすれば、まろやかさが加わり、チーズの代用品として十分活躍します。
市販のチーズに比べて低脂肪でカロリー控えめなので、ダイエット中の方にもぴったりです。
さらに、手作りカッテージチーズは保存が効くため、作り置きしておけば忙しい日でも手軽に活用できます。
例えば、ハンバーグやミートボールのつなぎとして使うことで、ふんわりとした食感に仕上げることができます。
卵やパン粉と一緒に混ぜ込むことで、よりコクのある味わいになります。
また、カッテージチーズは、乳製品が苦手な子どもでも食べやすいのが魅力です。
例えば、スムージーに混ぜ込めば、自然な甘みとまろやかさが加わり、栄養価もアップします。
バナナやベリーと組み合わせると、朝食やおやつにぴったりの一品になります。
9.チーズを使う料理の量を調整する
チーズの価格が上がり続ける中、上手に使い方を工夫することで、無理なく節約しながら美味しく食事を楽しむことができます。
チーズを使う料理の量を調整すれば、少ない量でも満足感を得られ、家計の負担を軽減できます。
まず、ピザやグラタンなどの料理では、チーズの量を減らしつつも満足感を損なわない工夫が可能です。
例えば、チーズを全体にまんべんなくかけるのではなく、仕上げに少量をトッピングするだけでも風味が際立ちます。
また、チーズの代わりにパン粉をふりかけて焼けば、香ばしさが増して食感の良い仕上がりになります。
さらに、サラダやサンドイッチなどでは、チーズをスライスやブロックで使うのではなく、細かく刻んで散らすことで、少量でも満足感を得られます。
例えば、粉チーズをパスタにふりかけるだけでコクが増し、たっぷり使わなくても味が引き立ちます。
また、チーズを具材の一部として使うのではなく、アクセントとして取り入れるのもおすすめです。
例えば、ハンバーグのタネにチーズを練り込むのではなく、焼き上がりに少量のチーズをのせるだけでも、十分なコクと風味を感じられます。
さらに、チーズを使うタイミングを工夫することで、より少量で風味を活かすことができます。
例えば、ピザでは焼く前にチーズを全体にのせるのではなく、焼き上がりに少量のチーズをトッピングすることで、濃厚な風味を際立たせることができます。
また、チーズの種類を工夫することで、少量でもしっかりとした味わいを楽しめます。
例えば、ゴーダやチェダーなどの風味が強いチーズを選べば、少し加えるだけで料理全体のコクを引き出せます。
ブルーチーズやパルメザンなどのチーズも、少量で存在感を発揮するため、節約しながらも美味しさを維持できます。
10.価格の安い種類のチーズを選ぶ
チーズの価格が高騰する中で、家計に優しい種類を選ぶことで、無理なく楽しむことができます。
安価なチーズを活用することで、節約しながらも日々の食卓に取り入れることが可能です。
まず、スライスチーズやプロセスチーズは、比較的安価で手に入りやすい種類です。
これらのチーズは長期保存が可能で、サンドイッチやトースト、グラタンなどさまざまな料理に使えます。
特にスライスチーズは、一枚ずつ使えるので、無駄なく管理しやすいのが特徴です。
また、モッツァレラチーズの代わりに、カッテージチーズを活用するのもおすすめです。
カッテージチーズは自宅で簡単に作ることもでき、モッツァレラのようなまろやかな風味があるため、ピザやサラダに使っても美味しく仕上がります。
さらに、たんぱく質が豊富で低脂肪なので、ヘルシーな食事にも適しています。
さらに、チェダーチーズは比較的安価で風味が濃厚なため、少量でも料理の味を引き立てます。
例えば、パスタやオムレツに少し加えるだけで、コクのある仕上がりになります。
また、すりおろして使うことで、少量でもしっかり風味を感じられるため、節約しながら楽しむことができます。
また、カッテージチーズやリコッタチーズは、牛乳とお酢で手作りすることもできます。
家庭で作ることでコストを抑えながら、新鮮なチーズを楽しめます。
特に、カッテージチーズはサラダやトーストにぴったりで、軽い食感が特徴です。
さらに、粉チーズもコストパフォーマンスに優れています。
少量で風味が強いため、パスタやスープにふりかけるだけで味わい深くなります。
袋入りの大容量タイプを購入すれば、さらにコスパが良くなり、長期間使うことが可能です。
まとめ
チーズの価格が高騰している中で、家計を守りながらチーズを楽しむためには、購入の仕方や使い方を見直すことが重要です。
例えば、業務スーパーやコストコでまとめ買いをすることで、少量ずつ購入するよりもコストを抑えることができます。
ふるさと納税を活用すれば、負担を抑えながら高品質なチーズを楽しめます。
また、特売日やポイント還元をうまく活用することで、通常価格よりも安く購入することが可能です。
さらに、チーズの代用品としてヨーグルトやナッツを取り入れることで、コストを抑えながらコクのある味わいを楽しむことができます。
カッテージチーズを手作りすることで、より手軽にチーズ風味を取り入れることも可能です。
価格の安い種類のチーズを選ぶことで、チーズのある食卓を無理なく続けることができます。
粉チーズやプロセスチーズを活用すると、少量でも風味が広がるため、コストを抑えながら満足感を得られます。
これらの方法を取り入れながら、自分に合った節約方法を試してみてください。
家計の負担を減らしつつ、美味しい食卓を維持するための工夫が、日々の暮らしをより豊かにしてくれるはずです。
（※ご注意！ここで紹介しているデータは、2025年2月15日時点での独自による調査結果です。各データは、必ず運営会社発表のものと照合しご確認ください）
