家族で囲む食卓は、楽しいひとときでありたいものです。
しかし、家族の食べるスピードがバラバラだと、「早く食べ終わった子どもが席を立つ」「夫が食べ終わるまでに時間がかかる」など、小さなストレスが積み重なります。
せっかくの団らんの時間なのに、食事が慌ただしく感じてしまうこともあるでしょう。
こうした食事ペースの違いに悩んだとき、少しの工夫で食卓の雰囲気を整えることができます。
たとえば、食事をコース形式で提供し、おかずを一品ずつ小出しにする方法があります。
最初は前菜のように軽いものを出し、次にメイン、最後にスープといった具合に順番に出すことで、家族みんなが同じペースで食事を楽しめます。
また、食事の時間を区切ることも効果的です。
「最初の20分は家族で一緒に食べる時間」と決めておけば、途中で食べ終わった子どもも自然とその場に残る習慣がつきます。
さらに、遅い家族には「少なめに盛り付ける」という方法もあります。
ペースが遅い人には少しずつ提供し、おかわりを用意することで無理なく食事が進みます。
今回は、家族の食事ペースの違いを楽しく解決する10のアイデアをご紹介します。
家族全員がストレスなく過ごせる食卓を目指し、落ち着いた食事時間を取り戻すヒントを探してみてください。
家族の食事ペースを揃える方法
1.「いただきます！」のタイミングで一緒に食べ始める
家族で一緒に食事をする時間は、日々の忙しさの中で貴重なひとときです。
しかし、家族それぞれの食べるスピードが違うと、一人だけ先に食べ終わってしまったり、まだ食事を楽しんでいる人が急かされてしまうこともあります。
そんなとき、「いただきます！」のタイミングを揃えるだけで、食卓の雰囲気がぐっと変わります。
家族が揃ったら、みんなで「いただきます！」と言ってから食べ始める習慣を作ることで、自然と同じタイミングで食事がスタートします。
たとえば、子どもが先に食卓についた場合でも、「パパが来るまで待ってから、みんなでいただきますしようね」と声をかけると、子どもも待つ楽しみを感じられます。
これにより、家族の団らんがより一層深まるでしょう。
また、「いただきます！」を合図に、会話をスタートさせるのも効果的です。
例えば、「今日はどんなことがあったの？」や「これ、美味しそうだね！」といった話題をふることで、食事のペースが自然と調整されます。
特に子どもは、話をしながら食べることで食べるスピードが緩やかになります。
さらに、食事の最後には「ごちそうさま」をみんなで言うようにすれば、食卓から早く立ち上がることが減ります。
デザートがある場合は、「みんなでごちそうさましたら、デザートだよ」と声をかけると、子どもも落ち着いて最後まで食事に付き合ってくれるでしょう。
2.ゆっくり食べる人には少なめに盛り付ける
家族での食事の時間は、みんなで楽しく過ごしたいもの。
しかし、食べるスピードが家族で違うと、一人だけ先に食べ終わったり、逆に急かされてしまったりと、せわしない雰囲気になることがあります。
そんなとき、食べるのがゆっくりな人には少なめに盛り付けるだけで、家族全員が同じペースで食事を楽しめるようになります。
例えば、子どもがご飯を食べるのが遅い場合、大人と同じ量を盛り付けてしまうと、食べ終わるころには他の家族は食卓からいなくなってしまうことも。
そんなときには、初めから少なめに盛り付け、「おかわりは後でね」と伝えると、子どもは食事に集中しやすくなります。
大人も自分のペースを崩さずに済むので、食卓全体が和やかな雰囲気になります。
また、高齢の家族がいる場合でも効果的です。
例えば、おじいちゃんやおばあちゃんが「量が多いと食べきれない」と感じることがあるならば、初めから少なめに盛り付けることで無理なく食べてもらえます。
おかわりをすることで達成感を味わえるので、残すことへの罪悪感も減り、食事そのものを楽しんでもらえるでしょう。
さらに、夫婦で食べるスピードが違う場合にも役立ちます。
仕事で疲れて帰ってきた夫が早く食事を済ませたがる一方で、妻がゆっくり食べたいと感じる場面はよくあります。
そんなとき、夫にはしっかり盛り付けて、妻は控えめにしておけば、お互いのペースが合いやすくなります。
3.早く食べ終わった人に役割を与える
家族で楽しく食事を囲む時間は、忙しい日常の中で貴重なひとときです。
しかし、食べるスピードが異なると「まだ食べてるの？」や「もう終わったの？」といった声が飛び交い、せわしなく感じてしまうことも。
そんなときは、早く食べ終わった人に役割を与えることで、家族全員が気持ちよく食卓を囲むことができます。
例えば、子どもが先に食べ終わった場合、「デザートを取りに行ってくれる？」や「お茶を入れてくれる？」とお願いすると、自分が役に立っているという喜びを感じられます。
子どもにとってはちょっとした任務ですが、こうした小さな役割が責任感を育みます。
また、夫が早く食べ終わった場合には「テーブルを片付け始めてくれる？」と声をかけるのも効果的です。
「自分だけ先に食べ終わったから何もしない」という状況を防ぎ、家事を分担するきっかけにもなります。
さらに、家族みんなで協力して「今日は誰が早く食べ終わるかゲーム形式にする」という方法もあります。
例えば「一番早く食べ終わった人が、お皿洗いの順番を決める」というルールを加えることで、自然と楽しみながら役割を果たせます。
4.話題を増やして会話でスピードを調整する
家族で食事を囲む時間は、忙しい日々の中で貴重なコミュニケーションの場です。
しかし、家族それぞれの食べるスピードが違うと、誰かが急かされたり、逆に早く食べ終わった人が退屈してしまうことも。
そんなときは、会話を増やして食事のペースを調整するのが効果的です。
例えば、子どもが早食いしてしまう場合は、「学校で面白かったことは？」や「給食で何が出た？」と、子どもが話しやすい話題を振ることで、自然と食べる手が止まります。
自分の話を聞いてもらえる喜びから、子どもは落ち着いて食事を進めるようになります。
また、夫が早く食べ終わってしまう場合には「今日は仕事どうだった？」と声をかけてみましょう。
日頃話せなかったことを食卓で共有することで、夫婦間の会話も弾みます。
食事が一段と楽しい時間に変わるはずです。
さらに、ゆっくり食べる家族がいる場合には「この料理、味どう？」と感想を聞くのもおすすめです。
会話が生まれることで、食べるスピードの差が緩和され、全員がほぼ同じタイミングで食べ終えることができます。
会話を増やすことは、単に食事のペースを合わせるだけでなく、家族の心をつなぐ大切な役割も果たします。
食卓が賑やかになり、食事の時間が待ち遠しくなるでしょう。
5.食べやすさを工夫する
家族で食卓を囲むひとときは、リラックスできる大切な時間です。
しかし、家族の中で食べるスピードが違うと、早く食べ終わった人が暇を持て余したり、逆にゆっくり食べる人が急かされてしまうことがあります。
そんなときは「食べやすさ」を工夫するだけで、家族全員が同じペースで食事を楽しめるようになります。
たとえば、子どもが食事に時間がかかる場合は、おかずを一口サイズに切っておくと、自分で食べるペースが上がります。
唐揚げなら最初から小さめにカットしておき、お箸でつかみやすくしておくとよいでしょう。
さらに、煮物などは柔らかく仕上げ、簡単にほぐれるようにするのも効果的です。
また、夫が早食いしがちな場合は、噛む回数が自然と増えるメニューを取り入れるのがおすすめです。
たとえば、根菜の煮物や野菜たっぷりのスープなど、食感を意識した料理を作ると、ゆっくりと味わって食べてもらえます。
これにより、家族全員が同じペースで食事を楽しむ時間が増えるでしょう。
さらに、全員で楽しめるワンプレートメニューを用意するのもひとつの方法です。
たとえば、ハンバーグやパスタなど、自分の好きな量を取り分けて食べる形式にすることで、食べるペースが自然と揃いやすくなります。
6.食事をコース形式で出す
家族で囲む食卓の時間は、できるだけ楽しく穏やかに過ごしたいものです。
しかし、食べるスピードが家族で異なると、どうしても食事が落ち着かなくなることがあります。
そんなときは、食事をコース形式で出す方法が役立ちます。
コース形式にすることで、一度に全ての料理を出さず、少しずつ順番に提供できます。
たとえば、最初にスープやサラダなど軽めの前菜を出し、次にメインディッシュ、最後にデザートという流れにすることで、食事のリズムが自然と整います。
具体的には、まず「野菜たっぷりのミネストローネ」を前菜として出してみましょう。
スープは自然とゆっくり飲むため、食事のスタートがスムーズになります。
その後、メインとして「グリルチキンと付け合わせの温野菜」を提供。
最後に「フルーツ入りヨーグルト」などの軽いデザートを出せば、満足感のあるコースが完成します。
子どもには、メインディッシュを少量ずつお皿に盛り付けて、食べ終わるタイミングを見ながら次を出すのがポイントです。
たとえば、「ミニオムライス→唐揚げ→プリン」のように小分けで提供すれば、楽しく食事を進められます。
コース形式にすることで、食べる人のペースを見ながら進行できるため、早食いの夫がいても急がず食事を楽しめます。
リラックスした食卓を作り出せるだけでなく、ちょっとした特別感も味わえるため、家族の会話も弾むでしょう。
7.おかずを一品ずつ小出しにする
家族での食事は、コミュニケーションの大切な時間ですが、食べるスピードの違いがストレスになることもあります。
早食いの人が退屈してしまったり、ゆっくり食べる人が焦ると、せっかくの食事が落ち着かないものになりがちです。
こうした状況を解消するために「おかずを一品ずつ小出しにする」方法を試してみましょう。
たとえば、最初に「枝豆やきゅうりの漬物」といった軽めの前菜を出し、次に「肉じゃがや煮魚」といったメインディッシュを提供。
食事の終盤には「フルーツやデザート」を用意して、小出しで楽しむことで食事時間を延ばせます。
小出しにすることで「次の料理が出るまでゆっくり食べよう」という気持ちが生まれ、早食いの家族も自然とペースが落ち着きます。
たとえば、「焼き餃子を1人3個ずつ先に出し、食べ終わったら追加する」といった工夫ができます。
これにより、食卓がより穏やかな空気に包まれます。
また、子どもの場合、一度にたくさんの料理が並ぶと集中が途切れがちですが、一品ずつ出すことで「食べること」にしっかり意識が向かいます。
好きなおかずを少しずつ出すことで、食事の楽しみが増えます。
さらに、夕食だけでなく、休日のランチやお弁当にも応用できます。
「おにぎりとお味噌汁→唐揚げ→卵焼き」と出していけば、子どもが楽しみながら食事ができます。
夫に対しても「ビールと枝豆→焼き魚→おにぎり」と提供することで、つい早食いしてしまう習慣をゆるやかに修正できます。
この小出しの方法は、家族の食べるスピードを揃えるだけでなく、食卓をより特別な時間に変える効果もあります。
料理の盛り付け方や順番を少し変えるだけで、普段の食事が新鮮になります。
日常のちょっとした工夫で、家族全員が楽しく食事できる習慣をつくりましょう。
8.家族全員が同じ量から食べ始める
家族の食卓は楽しい時間であるべきですが、食べるスピードがバラバラだと、どこか気まずくなってしまうことがあります。
特に早く食べ終わる家族がいると、他の人が焦ってしまったり、逆にゆっくり食べる人が取り残されてしまうこともあります。
こうした悩みを解消するために、「家族全員が同じ量から食べ始める」という方法を取り入れてみてはいかがでしょう。
最初に用意するおかずやご飯の量を、あえて少なめにすることで、みんなが同じペースで食事をスタートできます。
例えば、お茶碗にご飯を軽く一杯ずつ盛り付けてから「いただきます」と食べ始めます。
そして、食べ終わったらおかわりを自由にすることで、食べる量は変えずにペースだけを揃えることができます。
実際にこの方法を試してみると、焦ることなく食事が進みます。
例えば、焼き魚を1人1切れずつ出して、追加のおかずは小皿で用意しておくことで、ゆっくり食べたい人は一品ずつ楽しめますし、たくさん食べたい人はおかわりで調整できます。
さらに、カレーやシチューなども最初は小さめの器によそって提供し、食べ終わったら「おかわりはどうする？」と声をかけるだけで、無理なくペースが揃います。
こうした工夫は、子どもがいる家庭でも効果的です。
子どもには少なめに、大人は追加を意識して用意することで、家族みんなが同じタイミングで「ごちそうさま」ができるでしょう。
また、鍋料理のように、少しずつ具材を加えていく食事スタイルもおすすめです。
初めに野菜を中心にして、その後に肉や魚を追加することで、食べるペースを自然とコントロールできます。
9.遅い家族のペースに寄り添う
家族で食卓を囲む時間は大切なひとときですが、食べるスピードがバラバラだと、ちょっとしたストレスを感じてしまうことがあります。
特に、食べるのが遅い家族がいると、つい早く食べ終わる側が焦ったり、食後の片付けを意識してしまうこともあります。
しかし、食事の時間を楽しむためには、遅い家族のペースに寄り添ってみるのも一つの方法です。
例えば、食べるスピードがゆっくりな子どもがいる場合、子どもに合わせて自分のペースも少し落としてみると、自然と会話が増え、食事の時間が穏やかになります。
子どもが自分のペースで食べることで、「食べることが楽しい」と感じてもらえるきっかけにもなります。
また、夫が仕事の合間や疲れている時にゆっくりと食べる場合、「無理に急がなくていいよ」と声をかけ、自分もそのタイミングでお茶を飲むなどリラックスする時間を作ることができます。
この小さな余裕が、家庭内の雰囲気を温かく保つポイントになります。
さらに、鍋料理や焼肉など、みんなで一緒に食べられるメニューを選ぶと、食べるペースの違いが目立ちにくくなります。
「次のお肉焼いておくね」などと声をかけながら食べると、スローペースの家族も気負わず楽しめます。
10.食事時間を区切る
家族が集まって食事をする時間は、日々の忙しさを忘れられる貴重なひとときです。
しかし、食べるスピードがそれぞれ異なると、早く食べ終わった家族が退屈してしまったり、逆に遅い人が焦る原因になります。
そんな悩みを解消する一つの方法が「食事時間を区切る」という工夫です。
例えば「20分間はみんなで一緒に食べる」と決めておけば、途中で食べ終わった人もその場に残り、家族の時間を楽しむことができます。
子どもが早く食べ終わってしまう場合も、「お母さんが終わるまで一緒にいようね」と声をかけることで、食卓が静かになりすぎるのを防げます。
また、仕事で疲れてゆっくり食べる夫にも、「30分は家族でゆっくりしよう」と時間を区切ることで、家族の団らんを大切にする習慣が身につきます。
食事中にテレビをつけないなどのルールを加えることで、自然と会話が増え、家族のコミュニケーションが深まります。
さらに、食事時間が限られている場合でも、「食べる時間は15分、その後10分はデザートタイム」と分けておくことで、焦らず楽しく食事ができるでしょう。
デザートが楽しみで、子どもも積極的に時間を意識するようになります。
食事時間を区切ることで、家族それぞれのペースを尊重しつつ、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
焦らず無理せず、家族みんなで心地よい時間を過ごせるよう、少しずつ取り入れてみてください。
まとめ
家族がそれぞれ異なるスピードで食事をすることは、どの家庭でも起こりうる自然なことです。
しかし、その違いが積み重なると、せっかくの食卓がストレスに変わってしまうこともあります。
今回ご紹介した解決策は、食事のリズムを整え、家族みんなが心地よく過ごせる環境を作るための小さな工夫です。
「いただきます」のタイミングを揃えるだけでも、食事の流れが整いやすくなります。
また、早く食べ終わった人に役割を与えることで、食事の時間を最後まで楽しむ習慣が身につきます。
たとえば、「デザートを準備してもらう」「片付けを手伝ってもらう」といったシンプルな行動が、家族全員の協力意識を高めるでしょう。
さらに、おかずを一品ずつ小出しにする方法も効果的です。
一度にすべて出さずに、「次はこれだよ」と一皿ずつ提供すれば、自然と食べるペースが整います。
また、少なめに盛り付けておかわり制にすることで、食べるスピードがゆっくりな人でも焦らずに楽しめます。
こうした方法を取り入れることで、家族の食事時間がより穏やかで楽しいものになります。
忙しい毎日の中でも、少しずつ工夫を重ねていけば、食卓は温かなコミュニケーションの場となるでしょう。
無理なく取り入れられる方法から、ぜひ試してみてください。
（※ご注意！ここで紹介しているデータは、2025年1月5日時点での独自による調査結果です。各データは、必ず運営会社発表のものと照合しご確認ください）
