「また給食が美味しかったって言ってる…」そんな子どもの言葉に、ちょっと複雑な気持ちになることはありませんか?
せっかく一生懸命作った料理よりも、給食のほうが美味しいと言われると、少しがっかりしてしまうものです。
でも大丈夫。子どもが給食を褒めるのは、それだけ楽しくて美味しい時間を過ごしている証拠です。
家庭の食事も、ちょっとした工夫で「給食みたいに楽しい!」と感じてもらえる方法があるんです。
例えば、子どもが好きなメニューを一緒に作る日を作ったり、料理に特別な名前をつけるだけで、家庭の食卓がグッと楽しくなります。
今回は、「子どもが給食ばかりを褒める」という悩みを解消する具体的なアイデアを3つのアプローチでご紹介します。
料理の名前を工夫したり、特別メニューの日を設定したりと、どれも簡単に取り入れられるものばかりです。
「おうちごはんも楽しい!」と思ってもらえる工夫を、一緒に見つけていきましょう。
子どもが家庭料理を好きになるテクニック
1.給食メニューを再現してみる
子どもが「今日の給食、めっちゃ美味しかった!」と言うたびに、少しモヤモヤしてしまうことはありませんか?
忙しい中で工夫して作った食事よりも、シンプルな給食が評価されると「なぜ?」と考えてしまいます。
そんなときこそ、子どもが褒める給食メニューを家庭で再現してみましょう。
給食メニューは「栄養バランスが良く、食べやすい味付け」が特徴です。
たとえば「コロッケ」や「魚のフライ」は、揚げ物なのに油が少なめで軽い仕上がりになっています。
これを家で作るときは、フライパンで少量の油を使う「揚げ焼き」スタイルにするのがおすすめです。
子どもが「これ、給食と同じ味!」と感じるかもしれません。
また、スープや汁物も再現しやすいメニューの一つです。
給食の定番「具だくさん味噌汁」や「中華スープ」は、冷蔵庫にある野菜をたっぷり使うだけで完成します。
「給食で食べたスープってどんな味?」と子どもに聞きながら、好みの具材を取り入れるのも楽しいですね。
家庭で給食メニューを再現することで、子どもが食に興味を持ちやすくなります。
さらに「一緒に作ってみようか」と声をかければ、親子のコミュニケーションの時間も増えるでしょう。
給食の人気メニューを食卓に並べ、子どもとの楽しいひとときを作ってください。
2.一緒に給食風ランチを作る
子どもが保育園や学校の給食を褒めるのは珍しいことではありません。
給食は専門の栄養士が考えたバランスの取れたメニューで、家ではなかなか作らない料理が並ぶことも多いからです。
しかし、「給食ばかりが特別」と思わせないためには、家庭でも給食風のランチを取り入れてみるのが効果的です。
給食風ランチを作ることには、いくつかの利点があります。
まず、子どもが「家でも給食みたいな料理が食べられるんだ」と感じ、家庭の食事に対する満足感が高まります。
また、一緒に作ることで料理への興味が深まり、食育にもつながります。
具体的には、月に一度「給食の日」を作り、子どもが好きな給食メニューを一緒に再現します。
揚げパンや鯖の味噌煮、スパゲッティナポリタンなどは比較的簡単に作れるため、親子で楽しみながら調理できます。
さらに、「給食風ランチプレート」を意識して、小分けのお皿に分けて盛り付けることで、見た目も給食らしくなります。
また、給食には主食、主菜、副菜、汁物という組み合わせが基本です。
これを家の食事にも取り入れると、自然とバランスが整います。
例えば、ごはん、焼き魚、ひじきの煮物、みそ汁という組み合わせが典型です。
給食で食べる味噌汁を自宅で作るだけでも、「給食みたい」と子どもが喜ぶことがあります。
子どもが「給食の方が好き」と言ったら、それを前向きに受け止めて「じゃあ、次のお休みに給食風ランチを作ろう!」と声をかけてみましょう。
子どもが喜ぶメニューを一緒に作ることで、家庭の食事がより楽しいものになります。
3.給食の味付けや食材をヒントにする
子どもが保育園や学校の給食を褒めるのは珍しいことではありません。
給食は専門の栄養士が考えたバランスの取れたメニューで、家庭ではなかなか作らない料理が多く登場するからです。
その味付けや食材を参考にして家庭での食事に活かすことで、子どもの「給食が一番」という意識を和らげることができます。
給食のレシピや味付けをヒントにして家庭でも再現してみましょう。
例えば、給食で人気の「さばの味噌煮」や「ほうれん草のおひたし」は家庭でも簡単に作ることができます。
味付けは薄味に仕上げ、子どもでも食べやすいように調整します。
また、煮物や和え物にはだしをしっかり効かせて、素材の味を活かすことがポイントです。
さらに、子どもが給食で食べたメニューを家庭でも再現できるように、給食の献立を参考にするのもおすすめです。
学校や保育園の献立表を見て、同じようなメニューを作ることで「今日のごはん、給食と同じだね!」という会話が生まれます。
また、食材の選び方も重要です。
給食では旬の野菜や魚を使うことが多いため、スーパーで旬の食材を選ぶことで自然と給食に近い味わいになります。
「今日は給食風のランチを作るよ」と声をかけて、子どもと一緒に食材選びから始めるのも楽しいですね。
このように、給食の味付けや食材をヒントにすることで、家庭の食事がより豊かになります。
子どもが「給食みたいで美味しい!」と言ってくれる日が増えるかもしれません。
4.給食の良さを共感する
子どもが給食を褒めるのは、それだけ楽しい時間を過ごしている証拠です。
親としては少し複雑ですが、「美味しい」と感じてくれることは良いことですよね。
そんなときは、まず「給食が美味しいって嬉しいね」と共感してみましょう。
子どもは自分の気持ちが理解されると安心します。
たとえば「カレーが美味しかった」と言われたら、「どんなカレーだったの?」と聞き返し、子どもが感じた美味しさのポイントを聞いてみます。
「具がゴロゴロしてた」「甘かった」と具体的な言葉が出てきたら、「おうちでも作ってみようか」と話を広げるのもおすすめです。
また、「給食っていろんなメニューがあって楽しいよね」と子どもと一緒に給食の良さを認めることで、家庭の食事との比較ではなく「どちらも楽しい」という気持ちを持たせやすくなります。
「給食ってすごいね!」と一緒に喜ぶことで、食に対する前向きな感情が育まれます。
さらに「ママも給食好きだったな」と、自分の子どもの頃の話をするのも効果的です。
「揚げパンが楽しみだったよ」など、具体的なエピソードを話すことで子どもとの会話が弾みます。
親子で「次は給食風ランチにしてみようか」とアイデアを出し合いながら、楽しい食卓を作っていきましょう。
5.盛り付けを給食風にする
給食の人気の理由の一つは、盛り付けの工夫による視覚的な楽しさです。
この工夫を家庭でも取り入れることで、子どもの食事への関心を高めることができます。
特に、仕切りのあるプレートやお盆を使った給食風の盛り付けは、手軽に取り入れられる方法です。
具体的には、白米・メインのおかず・副菜を分けて盛り付けるだけでも給食らしさが演出できます。
さらに、カップに入れたフルーツや小さなデザートを添えることで、彩りが加わり、見た目がぐっと華やかになります。
スーパーで購入できるカラフルな紙カップや小鉢を使うのも良い方法です。
また、配膳スタイルを工夫するのも効果的です。
「お盆に並べて自分で運んでみようか」と声をかけ、子ども自身が食事を準備する時間を楽しむことで、給食のような特別感を家庭でも感じられるようになります。
さらに、「今日は給食風ランチの日」とテーマを設けて、月に一度、特別な盛り付けをする日を設けるのも良いでしょう。
これにより、食事への期待感が高まり、普段の献立にも新鮮さが加わります。
給食風の盛り付けは、視覚から子どもの興味を引き、食事を楽しむきっかけになります。
家庭でも気軽に取り入れられる方法なので、ぜひ試してみてください。
6.給食メニューに家庭の味をプラスする
給食メニューに家庭ならではの味をプラスするだけで、子どもの「給食が一番!」という気持ちが和らぎます。
給食のカレーにすりおろしリンゴやはちみつを加えたり、ハンバーグに特製の和風ソースをかけるなど、ほんの少しの工夫が「おうちの味」として子どもの記憶に残ります。
「給食のスパゲッティナポリタン美味しかった!」と言われたら、「じゃあ、うちのはベーコン多めにしようか」と、家ならではのアレンジを提案します。
子どもと一緒に味の違いを楽しむことで、「給食も美味しいけど、おうちのほうが特別」と感じてもらいやすくなります。
また、給食に登場しない家庭料理を取り入れることで、子どもの好奇心をくすぐることができます。
給食に合わせて、おばあちゃんのレシピの煮物や特製みそ汁を添えてみましょう。
「これはママの家の味だね!」といった新しい会話が生まれます。
無理に給食を超えようとするのではなく、「おうちの味のほうが特別だね」と子どもが感じる瞬間を増やしていくことが大切です。
家庭ならではの味の記憶が子どもの心に深く刻まれ、食卓がもっと楽しいものになります。
7.お弁当を給食風にしてみる
給食が好きな子どもにとって、お弁当も同じくらい楽しめるものにできたら嬉しいですよね。
給食風のお弁当を作ることで、子どもが「お弁当も楽しい!」と感じられるようになります。
給食の特徴は、バランスの良さと見た目のワクワク感。これをお弁当にも取り入れてみましょう。
例えば、おかずを小分けにしてカップやシリコンケースに入れるだけで、給食の仕切り皿のような見た目になります。
主菜・副菜・デザートをコンパクトに詰め、フルーツやミニゼリーを添えると、給食らしさが一気にアップします。
「今日は給食風だよ」と声をかけると、子どもも喜びます。
また、子どもの好きな給食メニューを再現するのもおすすめです。
例えば、鯖の味噌煮や揚げパンなどを入れると、特別感が増します。
「ママが給食みたいにしてくれた!」と感じてもらえるでしょう。
さらに、お弁当箱を給食トレーのような仕切り付きのものにするだけでも雰囲気が変わります。
お弁当を作る時間がないときは、市販の冷凍食品を活用してバランスよく詰めるだけでOKです。
大切なのは「見た目の楽しさと食べるワクワク感」。
給食風のお弁当は、家庭の味を楽しみながら給食の魅力も取り入れられる方法です。
少しの工夫で子どもの「お弁当もいいね!」が引き出せます。
8.給食レシピを子どもに選ばせる
給食が大好きな子どもが、家のご飯と比べて「給食のほうが美味しい」と言うことはよくあります。
そんなときは、給食のレシピを子どもに選ばせて一緒に作ってみるのがおすすめです。
自分で選んだメニューは、特別な気持ちで食べてくれるものです。
たとえば、子どもが「給食のカレーが美味しかった」と言ったときは、「今度、うちでも同じカレーを作ってみようか」と提案してみます。
子どもに「どんなカレーだった?」と聞きながら、具材や味付けを一緒に決めるだけで、食への興味がぐんと高まります。
また、給食のレシピが載った本やインターネットを活用し、「今日はどれにしようか?」と子どもに選ばせると、まるで給食の献立を自分で決めるような楽しさが生まれます。
給食風のナポリタンや揚げパンを一緒に作る時間は、親子での楽しいコミュニケーションの時間にもなります。
さらに、選ばせることで「自分で選んだ料理は美味しい」という感覚が身に付きます。
給食レシピを取り入れることで「給食と同じだ!」という満足感が得られ、家でのご飯もより楽しいものになります。
家庭で給食を再現する楽しさを通して、子どもと一緒に食事を楽しむ時間を増やしていきましょう。
9.家庭の料理に名前をつける
給食を褒める子どもの気持ちはわかりますが、家庭の料理も特別だと感じてもらえる工夫があります。
その一つが、家庭の料理に名前をつけることです。
普段の料理が「特別なメニュー」になることで、子どもは家庭の食事にも興味を持ちやすくなります。
たとえば、いつものカレーを「ママ特製元気カレー」と名付けたり、焼き魚を「パワーアップさば」と呼ぶだけで、子どもの反応が変わります。
名前をつけることで料理に親しみがわき、「給食も美味しいけど、おうちのご飯も楽しみ」と思ってくれるきっかけになります。
また、名前をつける際に子どもと一緒に考えると、食事の時間がより特別になります。
「今日は何の名前にする?」と聞くことで、子どもが参加しやすくなり、料理への興味が深まります。
「おうちオムライス大会」や「パパのスペシャルハンバーグ」といったイベント感を出すのも効果的です。
名前をつけるだけでなく、メニュー表を作ったり、ちょっとした旗を立てたりするだけで、給食のようなワクワク感が生まれます。
子どもが好きなキャラクターの名前を使うのもいいですね。
家庭の料理に名前をつけることは、子どもの食事の時間をもっと楽しくし、思い出に残る食卓づくりにつながります。
10.家庭ならではの特別メニューを作る
子どもが給食を褒めるのは、それだけ楽しい時間を過ごしているからです。
このため、給食の特別感に負けないように、家庭ならではの特別メニューを作ることが効果的です。
いつもの料理に少し工夫を加えるだけで、子どもにとって特別な一皿になります。
たとえば、ハンバーグを作る日に「チーズインハンバーグ」や「星形ハンバーグ」にしてみたり、カレーに子どもの好きな具材をたっぷり入れて「ママのスペシャルカレー」と名付けるのも良い方法です。
簡単な工夫で「おうちごはんが楽しい」と感じることが増えます。
また、休日の昼食に「おうちピザ作りの日」を設定し、家族で生地からピザを作るのもおすすめです。
自分でトッピングを選ぶことで、子どもは「自分で作った!」という満足感を得られます。
「給食みたいに楽しいね」と感じるきっかけにもなります。
デザートでも特別感を演出できます。
ホットケーキを焼いて「おうちパンケーキカフェ」を開催したり、果物を使って「フルーツパフェタイム」を作るだけで、普段の食事がイベントに変わります。
家庭で特別メニューを取り入れることで、「給食も好きだけど、おうちのごはんも大好き」という気持ちを育てることができます。
まとめ
子どもが給食を褒めるのは、それだけ楽しい時間を過ごしている証拠です。
でも、家庭でも同じように楽しい食卓を作ることはできます。
料理に名前をつけたり、特別メニューを設けたり、子どもが参加できる機会を増やすことで、おうちのごはんにもワクワク感が生まれます。
大切なのは「給食よりも美味しいものを作る」というプレッシャーを感じるのではなく、「おうちごはんも特別だね」と感じてもらうこと。
子どもが「今日は何かな?」と楽しみにしてくれる食卓は、家族のコミュニケーションを豊かにし、食事の時間をより大切なものにしてくれるでしょう。
少しの工夫で家庭の料理が楽しいイベントに変わります。ぜひ、楽しみながら取り入れてみてください。
(※ご注意!ここで紹介しているデータは、2025年1月3日時点での独自による調査結果です。各データは、必ず運営会社発表のものと照合しご確認ください)